Nostro maso

Noi, la famiglia Burger, La salutiamo con un lieto benvenuto nel nostro maso.

Il nostro maso si dedica esclusivamente all’allevamento del manzo di razza pura e alla produzione di latte. Nel maso sono presenti 25 mucche da latte, 20 manzi giovani e 10 vitelli. La grande parte del nostro guadagno si ricava dalla produzione del latte, che viene ritirato ogni mattinata dalla autobotte della Latteria Tre Cime di Dobbiaco (Mondolatte) dove si vende il latte fresco e si produce formaggio, panna, burro e yogurt.

I vitelli passano l’intera estate da fine Giugno a Settembre sulle malghe comuni, tra le Malghe Lang, Tre Cime e la Malga Flodige.

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Il lavoro in stalla inizia alle ore 5.30-  8.00 del mattino e alla sera, dalle ore 17.00 alle ore 19.30.

Le mucche ricevono i loro pasti e avviene la mungitura.

Potete aiutare in stalla, come i nostri bambini Samuel, Gabriel e Jakob.